Min, nu tidligere, kollega Ulrikke blev gift med Jon i dag og jeg var så heldig at få lov til at levere bryllupskagen.
Kagerne er lige store, inden i 2 af dem er der vaniljebunde med hakkede nødder, chokolademousse og saltkaramelmousse i det ene lag og blodappelsinmousse i det andet. I den sidste kage er der vaniljebunde, chokoladeousse og saltkaramelmousse men med en solbærmousse i det andet lag. Kagerne er overtrukket med hvid marcipan og pyntet med moussebomber og ægte roser.